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bu2-13-811
Ravensburger Kaffee, Hochlandkaffee aus Burundi, 100% Arabica, gemahlen, 250g
Handelspartner: Mboneramiryango / Burundi
Artikelnr.:BU2-13-811
4,60 €
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Handelspartner

Mboneramiryango / Burundi

2014 haben wir den ersten Fair Trade Kaffee aus Burundi exportiert. Seitdem setzen wir uns für die Verbesserung der Lebensverhältnisse in Burundi ein.

Circa 1.000 Mitglieder gehören zu der Kleinbauerngenossenschaft „Mboneramiryango“ im Zentrum von Burundi. Im Durchschnitt bewirtschaften die beteiligten Familien nur etwa 1/3 Hektar mit Kaffeepflanzen. Daneben werden Gemüse und weitere Kulturen zur Eigenversorgung angebaut.

In den bereits erfolgreich getesteten, ökologischen Agroforstsystemen werden neben dem Kaffeeanbau auch Bananen, Obstbäume und Schattenbäume gepflanzt. Im nächsten Schritt werden weitere Genossenschaften in Burundi mit über 10.000 Kleinbauern auf ökologischen Landbau umgestellt.

Mehr Infos, Bilder und Videos zum Projekt finden Sie auf unserer Website www.weltpartner.de

Entdecken Sie hier alle Produkte von Mboneramiryango / Burundi.

Zutaten & Artikelinfo

Der Kaffee wächst auf über 1.300 Metern und besteht aus 100 % sortenreinen Arabica-Bohnen. Als säurearmer Hochlandkaffee bietet Café Burundi einen milden ausgewogenen Geschmack mit einer süßlichen Note sowie Nuancen von Schokolade und Zitrusfrüchten.

 

Erst vor wenigen Jahren haben sich Kleinbauernfamilien nahe der Stadt Gitega in Burundi zusammengeschlossen, um eine Nassverarbeitungsanlage für Kaffee zu bauen. Dies sowie eine unabhängige Fair Trade Zertifizierung waren wichtige Bausteine für die Erstverarbeitung ihrer Kaffeekirschen und die damit verbundene Chance auf Eigenvermarktung ihres Kaffees im Fairen Handel.

Produktzutaten:

100% Arabica-Hochlandkaffeebohnen*

 

* aus Fairem Handel

Allergene:

Allergene im Produkt, falls vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste

Nährwerte (Angaben pro 100g)

Brennwert kcal:
Brennwert kJ:
Fett (g):
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate (g):
davon Zucker (g):
Eiweiß (g):
Salz (g):
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