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Fleur de Sel (Meersalz), Chili, bio°, 60g, mit Meersalz von Kleinbauern aus Mosambik
Handelspartner: Cooperativa dos produtores de sal em Lumbo
Artikelnr.:MO2-14-003
Preisstaffelung:
| ab Menge | Preis inkl. Mwst. |
|---|---|
| 1 | 5,69€ |
| 5 | 5,12€ |
lieferbar
Zutaten & Artikelinfo
Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note mit dem Fleur de Sel Chili von WeltPartner. Dieses exklusive Meersalz ist mit feurigem Chili verfeinert und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Ideal für die Zubereitung von Gemüse und gegrilltem Fleisch, bringt es eine köstliche Schärfe und Tiefe in Ihre Mahlzeiten. Auch als Dip zu Brot und Antipasti ist es eine hervorragende Wahl.
Hergestellt in Mosambik, einem Land mit einer komplexen Geschichte, wird dieses Salz unter fairen Bedingungen geerntet. Die hohe Qualität und Nachhaltigkeit dieses Meersalzes wird durch die umweltfreundliche Produktion unterstrichen. 100 % naturbelassen und fair gehandelt – genießen Sie ein Produkt, das sowohl Ihrem Gaumen als auch unserem Planeten zugutekommt.
Produktzutaten:
Fleur de Sel* (Meersalz) (92%), Chili°* (8%)
° aus kontrolliert ökologischem Anbau
* aus Fairem Handel (100%)
Bio-Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene:
Allergene im Produkt, falls vorhanden: siehe Fettdruck in der ZutatenlisteNährwerte (Angaben pro 100g):
Brennwert kcal: 0Brennwert kJ: 0
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
EAN-Code:
4250941771798Handelspartner
Cooperativa dos produtores de sal em Lumbo
Die "Cooperativa dos productores de sal em Lumbo" auf der Ilha de Mozambique wurde bereits 1986 gegründet, um die kleinen Salzproduzent*innen in den Gemeinschaften von Lumbo zu unterstützen. Sie hat aktuell 87 registrierte aktive Mitglieder. Die 87 Genossenschaftsmitglieder beschäftigen im Durchschnitt 30 Mitglieder pro Saline, was die Gesamtzahl der Beschäftigten auf rund 2610 bringt. Von den Beschäftigten sind 10% Frauen. Für die Salzbäuer*innen der Kooperative beginnt mit dem ersten Export nach Europa eine neue Ära, in der sie als Produzierende eines wertgeschätzten Produktes die Handelskonditionen mitbestimmen. Die harte Arbeit wird fair entlohnt, die Qualität verbessert – und mit ihr das Selbstbewusstsein, der Stolz und nicht zuletzt die Lebensbedingungen der Arbeiter*innen und ihrer Familien. „Wir sind stolz auf unser Salz! Fleur de Sel bedeutet für uns Leben!“
Mehr Infos und Bilder zum Projekt finden Sie auf www.weltpartner.de
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