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pe6-14-003
Knusper Mais Kracher, knackige Riesen-Maiskörner, gesalzen, bio°, 100g, vegan, glutenfrei
Handelspartner: AGROPIA / Peru
Artikelnr.:PE6-14-003
2,69 €
eVK/kg: 26,90 €
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AGROPIA / Peru

Die peruanische Kleinbauern-Kooperative AGROPIA kümmert sich um die Bewahrung und wirtschaftliche Nutzung fast ausgestorbener Kartoffelsorten. Seit 2017 verarbeitet AGROPIA für uns zudem den Cusco Riesenmais der noch jungen Kooperative Imillay, der 22 Kleinbauernfamilien angehören. Daraus entstehen zum Beispiel die beliebten WeltPartner-Maiskracher. Ebenso wie bei den Kartoffelchips bleibt die gesamte Wertschöpfung der Produktion vor Ort in Peru und kommt den Menschen der Region zugute.

Die in mehrere Gruppen aufgeteilten Kleinbauernfamilien unterhalten jeweils ihre eigene Saatgutbank mit etwa 100 verschiedenen Kartoffelsorten. Pro Sorte kultivieren die Mitglieder auf ihren kleinen Flächen 5-6 Pflanzen. Damit werden die verschiedenen Varietäten, die teilweise schon in der Inka-Zeit angebaut wurden, vor dem Aussterben bewahrt. In Peru gibt es bis heute mehr als 400 verschiedene traditionelle Kartoffelsorten: AGROPIA hilft, dieses wichtige kulturelle Erbe zu bewahren.

Die Förderung und Unterstützung von Frauen ist ebenfalls ein wichtiges Anliegen von AGROPIA. So sind verschiedene leitende Positionen der Kooperative mit Frauen besetzt.

Mehr Infos und Bilder zum Projekt finden Sie auf www.weltpartner.de

Entdecken Sie hier alle Produkte von AGROPIA / Peru.

Zutaten & Artikelinfo

Die knusprigen Mais Kracher von WeltPartner werden aus der bekannten Sorte „Cusco Riesenmais“ hergestellt.

Mit fair gehandeltem Bio-Palmöl von ecuadorianischen Kleinbauern frittiert.

Produktzutaten:

Mais°*, Palmöl°*, Salz

° aus kontrolliert ökologischem Anbau

* aus Fairem Handel (100%)

 

Bio-Kontrollstelle: PE-BIO-154
Bio-Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene:

Allergene im Produkt, falls vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste

Nährwerte (Angaben pro 100g):

Brennwert kcal: 446
Brennwert kJ: 1881
Fett (g): 12.8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3.6
Kohlenhydrate (g): 76.5
davon Zucker (g): 0.3
Eiweiß (g): 6.3
Salz (g): 1.15

EAN-Code:

4250941732645
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