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fb4-18-003
Torroncini, weißer Nougat mit Mandeln und Pistazien, einzeln verpackt, 150g - nach italienischer Rezeptur
Handelspartner: Libero Mondo / Italien
Artikelnr.:FB4-18-003
5,89 €
eVK/kg: 39,27 €
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Zutaten & Artikelinfo

Die Sozialkooperative Libero Mondo betreibt im südlichen Piemont eigene integrierte Werkstätten, in denen die Ausgangsprodukte von etwa 30 Überseepartnern des Fairen Handels und lokale Produkte von regionalen Genossenschaften in Handarbeit und nach Originalrezepten zu köstlichen Spezialitäten des Piemonts verarbeitet werden.

Der berühmte Piemonter Nougat wird seit Jahrhunderten in Italien hergestellt und ist immer ein Genuss für den besonderen Augenblick.

Original italienischer weißer Nougat mit Mandeln und Pistazien, in kleinen Portionen, einzeln verpackt.

Produktzutaten:

Rohrohrzucker*, Honig*, Mandeln 18%, Puderzucker, Pistazien 4%, getrocknete Papaya, kandierte Orangen, Zucker, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Eiweiß, Malzextrakt, Oblaten (Kartoffelstärke),

natürliches Orangenaroma

* aus Fairem Handel

 

Allergene:

Allergene im Produkt, falls vorhanden: siehe Fettdruck in der Zutatenliste
Produkt kann Spuren von anderen Nüssen enthalten

Nährwerte (Angaben pro 100g)

Brennwert kcal: 443
Brennwert kJ: 1863
Fett (g): 14.2
davon gesättigte Fettsäuren: 1.3
Kohlenhydrate (g): 69.4
davon Zucker (g): 54
Eiweiß (g): 7.3
Salz (g): 0.06

Handelspartner

Libero Mondo / Italien

Libero Mondo ist eine Sozialkooperative aus Italien, die seit 1997 nach den Grundsätzen des Fairen Handels arbeitet und zertifiziertes Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO).

In der Kleinstadt Bra, im südlichen Piemont, betreibt Libero Mondo eigene integrierte Werkstätten, in denen die Ausgangsprodukte von etwa 30 Überseepartnern des Fairen Handels und lokale Produkte von befreundeten regionalen Genossenschaften verarbeitet werden. Ein Großteil der gut 25 Mitarbeiter, die hier in aufwändiger Handarbeit aus fair gehandelten Zutaten köstliche Spezialitäten des Piemonts herstellen, haben aufgrund körperlicher und anderer Beeinträchtigungen auf dem so genannten ersten Arbeitsmarkt kaum eine Chance.

Der ganzheitliche Anspruch von Libero Mondo reicht weit über die festgeschriebenen Standards des Fairen Handels hinaus und deckt sich mit allen zentralen Grundsätzen von WeltPartner.

Mehr Infos und Bilder zum Projekt finden Sie auf unserer Website www.weltpartner.de

Entdecken Sie hier alle Produkte von Libero Mondo / Italien.

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